Caballo Loco Grand Cru Curicó es una de las expresiones más frutales, concentradas y vibrantes de la línea Grand Cru de Valdivieso. Proveniente del histórico Valle de Curicó, este vino muestra la potencia natural de la zona, caracterizada por días cálidos, noches frescas y suelos profundos que favorecen una maduración completa y aromas intensos. Su estilo combina riqueza frutal, estructura amable y una elegancia moderna que lo posiciona como una de las interpretaciones más seductoras del portafolio Grand Cru.
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Ficha Técnica
Tipo: Vino Tinto Premium
Casa: Valdivieso – Caballo Loco
Origen: Valle de Curicó, Chile
Varietal: Ensamblaje tinto (con protagonismo de Cabernet Sauvignon y Carmenere; proporciones varían según la añada)
Crianza: 12–16 meses en barricas de roble francés
Grado alcohólico: 14–14.5% vol
Color: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos
Nariz: Frutal, expresiva y seductora; notas de ciruelas maduras, cerezas negras, mora, regaliz, vainilla, cacao y suaves especias dulces.
Boca: Amplia y envolvente; taninos redondos y aterciopelados; sabores de frutas negras maduras, chocolate, especias, notas tostadas y un equilibrio perfecto entre dulzor frutal y frescura.
Final: Largo, persistente y armónico, con un carácter frutal dominante y una textura suave que invita a seguir disfrutándolo.
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Maridaje sugerido
Ideal con carnes grilladas, estofados de res, pastas con salsas intensas, costillar de cerdo, empanadas gourmet, quesos maduros y gastronomía chilena tradicional. Es un vino versátil y perfecto para ocasiones sociales o cenas especiales.
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Premios y reconocimientos
93–95 puntos – James Suckling
92–94 puntos – Descorchados
Oro – Catad’Or Wine Awards
Reconocido por su fruta madura, suavidad y gran elegancia, Caballo Loco Grand Cru Curicó es una de las interpretaciones más accesibles y seductoras de la línea, combinando identidad, carácter y una deliciosa complejidad.
