Tequila Carrera Blanco es una expresión pura y vibrante del agave azul tequilana Weber, cultivado en las tierras altas de Jalisco. Este tequila artesanal se produce en pequeñas partidas, cuidando cada detalle del proceso para preservar la esencia fresca y auténtica del agave. Destilado doblemente en alambiques tradicionales de acero inoxidable, se embotella sin reposo para mostrar el perfil más limpio y cristalino de esta noble planta.
En nariz se perciben intensos aromas a agave cocido, acompañados de notas cítricas (limón y toronja), hierbas frescas, toques de menta y un delicado dejo mineral. Al agitar la copa, surgen ligeras notas florales y un matiz de pimienta blanca.
En boca es directo, suave y expresivo, con una textura sedosa y un ataque fresco. Resaltan nuevamente el agave cocido, la lima, el eucalipto y la tierra húmeda. Su final es limpio, largo y ligeramente especiado, con un retrogusto herbal que invita a seguir explorando.
Un tequila ideal para quienes buscan autenticidad, pureza y elegancia en cada sorbo. Perfecto para beber solo, en coctelería de autor o como introducción al mundo del tequila premium.
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Ficha técnica:
Tipo: Tequila Blanco (100% agave)
Origen: Arandas, Jalisco – México
Agave: Azul Tequilana Weber, madurado por al menos 7 años
Cocción: Horno autoclave
Fermentación: Natural, en tanques de acero inoxidable
Destilación: Doble destilación en alambiques de acero
Grado alcohólico: ~40% vol
Contenido neto: 750 ml
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Maridaje sugerido:
Ideal como aperitivo con ostras frescas, ceviches cítricos, aguachile, tacos de pescado o simplemente acompañado de sal de gusano y una rodaja de naranja. También brilla en cocteles clásicos como el Margarita o el Paloma.
