Clos de Luz Agras País es una de las joyas más singulares del portafolio de la bodega Clos de Luz, elaborada con uvas provenientes de viñedos centenarios de País plantados en cabeza (en vaso) en el histórico Valle de Almahue, en Cachapoal Andes. Bajo la dirección de Gabriel Edwards, este vino rescata la herencia vitivinícola chilena con una mirada contemporánea, mostrando cómo una cepa tradicional puede transformarse en un vino de elegancia y frescura sobresaliente.
En nariz, ofrece una expresión aromática vibrante, con notas de frutillas, cerezas rojas, granadas y hierbas frescas, acompañadas por delicados matices florales y minerales. En boca es jugoso, liviano y sedoso, con taninos finos, acidez refrescante y un carácter frutal puro, realzado por su fermentación espontánea y crianza mínima. Su final es limpio, largo y lleno de energía.
Agras País representa la esencia de un Chile antiguo reinterpretado para el presente: vinos auténticos, naturales y llenos de vida.
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Ficha técnica:
Variedad: 100% País
Origen: Valle de Almahue, Cachapoal Andes, Chile
Viñedos: Plantados en 1945, manejo orgánico y en secano
Clima: Mediterráneo templado con influencia andina
Suelo: Granítico y arcilloso, de baja fertilidad
Cosecha: Manual, con mínima intervención
Vinificación: Fermentación espontánea con levaduras nativas
Crianza: 8–10 meses en huevos de cemento y fudres neutros
Ideal con charcutería artesanal, empanadas criollas, pastas ligeras, carnes blancas grilladas, verduras asadas o quesos frescos. También se disfruta ligeramente refrescado, resaltando su carácter frutal y su energía natural.