Uncle Nearest Straight Rye Whiskey es una audaz y sofisticada interpretación del clásico whisky de centeno americano, creada por la reconocida Uncle Nearest Distillery como homenaje al legado de Nathan “Nearest” Green, el primer maestro destilador afroamericano documentado en la historia de Estados Unidos.
Este whisky se elabora con un mash bill rico en centeno (mínimo 51%), añejado en barricas nuevas de roble americano carbonizado, y embotellado a una graduación que resalta su carácter robusto pero refinado. En nariz ofrece notas vibrantes de especias, caramelo, clavo de olor, miel y frutas secas. En boca es estructurado, firme y sedoso, con sabores de pan de centeno tostado, vainilla, roble, canela y un leve toque cítrico. Su final es largo, especiado y cálido, con la elegancia y profundidad que caracterizan a todos los whiskies de la casa.
Uncle Nearest Straight Rye representa la unión entre potencia y suavidad: un whisky que honra la historia mientras marca el futuro del Tennessee Rye moderno.
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Ficha técnica:
Tipo: Straight Rye Whiskey
Origen: Tennessee, EE. UU.
Destilería: Uncle Nearest Distillery
Mash Bill: >51% centeno, maíz y malta de cebada
Envejecimiento: Mínimo 4 años en barricas nuevas de roble americano
Color: Ámbar oscuro con reflejos cobrizos
Nariz: Caramelo, miel, pan de centeno, frutas secas y especias
Boca: Potente y balanceada, con toffee, vainilla, roble tostado y canela
Final: Largo, cálido y especiado con persistencia dulce
Graduación alcohólica: 50%
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Maridaje sugerido / Formas de consumo:
Perfecto para disfrutar solo o con hielo. Acompaña de forma ideal carnes rojas, platos ahumados, quesos curados o chocolate negro. También brilla en cócteles clásicos de centeno como el Manhattan, Sazerac o Boulevardier.
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Premios destacados:
World Whiskies Awards: Mejor Rye Whiskey de Estados Unidos
San Francisco World Spirits Competition: Doble Oro
The Whiskey Masters: Oro
Forbes Spirits Ranking: “Best New American Rye 2023”