The Macallan Classic Cut es una edición limitada anual que celebra la intensidad, pureza y equilibrio característicos de la destilería. Cada lanzamiento presenta una graduación alcohólica seleccionada específicamente por el Master Whisky Maker para resaltar el carácter de las barricas de roble sazonadas con jerez. Elaborado en barricas de roble europeo y americano ex-jerez de Jerez de la Frontera, este single malt ofrece una experiencia sensorial rica, potente y perfectamente balanceada, representando el lado más expresivo y moderno de The Macallan.
Ficha Técnica
Tipo: Single Malt Scotch Whisky – Edición Limitada Anual
Casa: The Macallan Distillery
Origen: Speyside, Escocia
Envejecimiento: En barricas de roble europeo y americano sazonadas con jerez
Grado alcohólico: Entre 50% y 55% vol (según edición)
Color: Ámbar profundo con reflejos dorados
Nariz: Intensa y equilibrada, con notas de naranja confitada, vainilla, miel, jengibre y madera tostada.
Boca: Rica, redonda y vigorosa, con sabores de caramelo, frutas deshidratadas, cítricos, canela y chocolate amargo.
Final: Largo, cálido y especiado, con persistencia de roble dulce, miel y cáscara de naranja.
Maridaje sugerido
Perfecto para degustar solo o con unas gotas de agua para abrir su complejidad aromática. Marida excelentemente con chocolate bitter, postres con cítricos, nueces tostadas o quesos añejos. También ideal como whisky de sobremesa en momentos especiales.
Premios y reconocimientos
Double Gold – San Francisco World Spirits Competition
97 puntos – Whisky Advocate
Gold Medal – International Spirits Challenge
Reconocido por su intensidad y equilibrio magistral, The Macallan Classic Cut es un homenaje a la tradición y al arte de la destilación, diseñado para quienes buscan la expresión más pura y potente del estilo inconfundible de The Macallan.
