The Macallan 15 Años Double Cask es una expresión elegante y perfectamente equilibrada que combina la dulzura del roble americano con la riqueza especiada del roble europeo, ambos sazonados con jerez Oloroso. Esta dualidad crea un single malt de carácter vibrante, cremoso y armonioso, donde cada nota refleja la maestría de The Macallan en el arte del envejecimiento en barricas. Su textura sedosa y su perfil aromático complejo lo convierten en un referente dentro de los whiskies de media madurez.
Ficha Técnica
Tipo: Single Malt Scotch Whisky
Casa: The Macallan Distillery
Origen: Speyside, Escocia
Envejecimiento: 15 años en barricas de roble americano y europeo sazonadas con jerez Oloroso
Grado alcohólico: 43% vol
Color: Ámbar dorado con reflejos miel
Nariz: Compleja y delicada, con aromas de caramelo, vainilla, pasas, cítricos confitados, jengibre y roble tostado.
Boca: Sedosa, cálida y equilibrada, con sabores de miel, frutas secas, toffee, especias suaves y una sutil nota de chocolate y roble.
Final: Largo, elegante y cremoso, con persistencia de dulzura natural y especias finas.
Maridaje sugerido
Perfecto para degustar solo o con unas gotas de agua. Marida maravillosamente con postres de caramelo o chocolate bitter, quesos maduros, frutos secos o habanos suaves. También ideal para acompañar sobremesas elegantes.
Premios y reconocimientos
Double Gold – San Francisco World Spirits Competition
97 puntos – Whisky Advocate
Gold Medal – International Spirits Challenge
Reconocido por su equilibrio, suavidad y refinamiento, The Macallan 15 Años Double Cask representa la armonía perfecta entre madera, tiempo y tradición, consolidándose como uno de los single malts más apreciados de Speyside.