Mikaki Japanese Whisky es una refinada expresión del arte japonés de la destilación, creada a partir de una cuidadosa mezcla de maltas seleccionadas envejecidas en barricas de roble que previamente contuvieron bourbon y jerez. Su nombre, Mikaki, evoca el equilibrio y la serenidad, valores profundamente arraigados en la tradición japonesa y perfectamente reflejados en este whisky armónico y sofisticado.
En nariz ofrece una fragancia elegante con notas de miel, pera madura, melocotón, flores blancas y un toque de vainilla y madera tostada. En boca es sedoso y balanceado, con sabores a frutas dulces, caramelo, almendra tostada y un delicado matiz especiado. Su final es largo, limpio y envolvente, dejando una sensación de dulzura natural y una textura cremosa característica de los whiskies japoneses.
Mikaki captura la esencia de Japón: precisión, pureza y una búsqueda constante de la perfección en cada detalle.
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Ficha técnica:
Tipo: Japanese Blended Whisky
Origen: Japón
Destilería: Mikaki Distillers (ensamblaje de maltas seleccionadas)
Envejecimiento: En barricas de roble americano ex-bourbon y jerez
Color: Oro ámbar brillante
Nariz: Miel, pera, durazno, flores blancas y vainilla
Boca: Suave, frutal y cremosa, con notas de caramelo, frutos secos y especias finas
Final: Largo, elegante y dulce, con un toque de madera tostada
Graduación alcohólica: 40%
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Maridaje sugerido / Formas de consumo:
Ideal para disfrutar solo o con un cubo de hielo. Perfecto para acompañar sushi, sashimi, postres de frutas o chocolate blanco. También excelente como digestivo o en cócteles de autor que destaquen su suavidad y perfil floral.
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Premios destacados:
Tokyo Whisky & Spirits Competition: Medalla de Oro
