Viña VIK · Edición limitada · Valle de Cachapoal, Chile
Esta vino “Limited Edition” de VIK es una expresión selecta del talento enológico, elaborada con Cabernet Sauvignon de alta calidad, con crianza en barricas de roble que aporta refinamiento, estructura y profundidad. Su producción es reducida, lo que lo convierte en un vino deseado tanto para coleccionar como para disfrutar en ocasiones especiales.
Al servirlo, presenta un color rojo profundo con ribetes violáceos. En la nariz despliega notas de frutas negras maduras (cassis, mora), algo de especias dulces, madera bien integrada, vainilla y toques tostados. En boca se siente potente pero elegante, con taninos firmes, buen volumen, y acidez suficiente que aporta frescura y permite un final largo, persistente, con eco de café, cacao y madera.