Enclave es un vino rojo profundo, de intensa concentración y gran elegancia, donde se nota claramente la influencia de los Andes y del río Maipo. En nariz despliega frutos rojos como ciruelas y guindas, un toque de cassis, pimienta blanca y notas terrosas húmedas que le aportan carácter y profundidad. En boca ofrece una estructura bien definida: taninos firmes pero aterciopelados, acidez equilibrada y un final persistente que invita a decantar o esperar para que evolucione aún más. Este Cabernet Sauvignon es un vino para disfrutar en el presente o guardar varios años, si lo puedes conservar en buenas condiciones.
