Valle: Maipo Alto, Valle del Maipo. Proviene de un viñedo único en la zona de Linderos, con suelos de base granítica.
Cepa: Es un ensamblaje tinto, compuesto por 70% Cabernet Sauvignon y 30% Cabernet Franc.
Guarda: El vino es envejecido por un período de 24 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso.
Notas de Cata:
Vista: Presenta un color rojo rubí profundo con reflejos violáceos.
Nariz: Es un vino de gran intensidad y elegancia. Destacan aromas a frutos negros maduros como casis y mora, acompañados de notas a cedro, tabaco y un toque especiado y mentolado.
Boca: Tiene una entrada potente y una gran estructura. Es concentrado, con taninos firmes pero elegantes y una acidez equilibrada. Su final es largo y persistente, dejando un agradable retrogusto frutal y especiado.
Maridaje Ideal: Es el compañero perfecto para carnes rojas de cocción lenta, como estofados o plateada. También marida excelentemente con cordero, filete a la parrilla y quesos maduros.
Añada: Consultar la etiqueta de la botella, añadas recientes incluyen 2020.
