Toro de Piedra Colección Diamante Merlot representa una versión refinada y de alta gama del clásico Merlot chileno, con un carácter más estructurado, profundidad aromática y excelente relación precio-calidad. Proveniente de viñedos seleccionados del Valle del Maule, este vino destaca por su elegancia, concentración y suavidad, reafirmando el prestigio de la línea Diamante.
En nariz despliega aromas intensos de frutos rojos maduros como cerezas, frambuesas y ciruelas negras, acompañados de notas a vainilla, chocolate amargo, cedro y un sutil toque especiado. Su paso por barrica francesa realza la complejidad y aporta capas de tostado fino y tabaco dulce.
En boca es sedoso, redondo y equilibrado, con taninos suaves, acidez integrada y un final largo que envuelve el paladar con sabores frutales y especiados. Ideal tanto para quienes se inician en el mundo del vino como para paladares más exigentes.
Ficha técnica:
Variedad: 100% Merlot
Origen: Valle del Maule, Chile
Cosecha: Manual
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Alcohol: ~14%
Producción: Edición limitada de la línea “Colección Diamante”
Maridaje sugerido:
Ideal con pastas con salsas cremosas o de tomate, carnes blancas como pollo o pavo asado, quesos semimaduros, risottos de hongos y charcutería suave.
