Tarapacá Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon – Clásico, potente y elegante
Tarapacá Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon es una interpretación robusta y refinada del cepaje más emblemático del mundo. Proveniente de parcelas seleccionadas del Valle del Maipo, uno de los terroirs más reconocidos de Chile para el Cabernet, este vino es sinónimo de estructura, profundidad y carácter.
Aromáticamente, presenta una explosión de frutas negras maduras como cassis, moras y cerezas, acompañadas de notas balsámicas, chocolate negro, grafito y sutil cedro. En boca es amplio, con taninos firmes pero pulidos, buena acidez y un largo final que deja una sensación especiada y mineral.
Este Cabernet representa el estilo clásico del Maipo Alto, con una crianza perfectamente integrada que resalta su complejidad sin opacar la fruta.
Ficha técnica
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
Origen: Maipo Alto, Valle del Maipo, Chile
Crianza: 14 a 16 meses en barricas de roble francés (70% nuevas)
Alcohol: ~14.5%
Formato: 750 ml
Potencial de guarda: 10–12 años
Maridaje sugerido
Ideal para cortes nobles como filete mignon, entraña, costillar de res, así como cazuelas, pastas con ragú de carne, quesos curados y momentos de celebración en torno al fuego o la parrilla.