Un Cabernet Sauvignon elegante, intenso y profundamente representativo del estilo clásico chileno. San Pedro 1865 Cabernet Sauvignon destaca por su equilibrio entre fruta madura, estructura y fineza, consolidándose como una de las etiquetas más reconocidas y consistentes de Viña San Pedro.
Proveniente principalmente del Valle del Maipo, este vino ofrece una experiencia sofisticada y versátil, ideal tanto para ocasiones especiales como para quienes disfrutan vinos de gran carácter en el día a día.
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Ficha Técnica
Tipo: Vino Tinto · Gran Reserva / Premium Variedad: Cabernet Sauvignon Origen: Valle del Maipo, Chile Bodega: Viña San Pedro Crianza: Entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés (según añada) Alcohol: 13,5% aprox. Formato: 750 ml
Perfil del vino: • Fruta negra madura y cassis • Notas de tabaco, cacao y especias • Taninos suaves y elegantes • Final largo y equilibrado
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Notas de Cata
A la vista presenta un color rojo rubí profundo e intenso.
En nariz despliega aromas a mora, cassis, ciruela negra y cerezas maduras, acompañados de delicadas notas de vainilla, cedro, chocolate y especias provenientes de su crianza en barrica.
En boca es estructurado, sedoso y equilibrado, con taninos redondos, excelente persistencia y una textura elegante que lo convierte en un Cabernet Sauvignon muy gastronómico.
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Maridaje sugerido
• Carnes rojas a la parrilla • Lomo vetado y cortes premium • Pastas con salsas intensas • Cordero y carnes de cocción lenta • Quesos maduros y charcutería
Ideal para reuniones, cenas especiales o para disfrutar un Cabernet Sauvignon chileno clásico y refinado.
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Premios y reconocimientos
La línea 1865 de Viña San Pedro ha sido ampliamente reconocida por la crítica internacional, obteniendo destacados puntajes en medios como:
• Descorchados • James Suckling • Tim Atkin • Wine Enthusiast
Consolidándose como una de las líneas premium más reconocidas de Chile.
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Un Cabernet Sauvignon elegante y consistente, que refleja el carácter clásico del Maipo con la sofisticación de los grandes vinos chilenos. 🍷
