Ron Abuelo 15 Años Sherry Cask Finish es una de las expresiones más refinadas de la colección Finish Collection de la casa Varela, creada para mostrar el arte del envejecimiento y la influencia de las barricas especiales. Este ron panameño, envejecido durante 15 años en barricas de roble americano y terminado en barricas de jerez Oloroso, combina la dulzura tropical del ron con la profundidad, frutosidad y elegancia del vino andaluz. El resultado es un destilado complejo, sedoso y de una riqueza aromática extraordinaria.
Ficha Técnica
Tipo: Ron Añejo Premium – Cask Finish Series
Casa: Varela Hermanos S.A.
Origen: Pesé, Panamá
Materia prima: Melaza de caña de azúcar
Destilación: Columnas continuas
Envejecimiento: 15 años en barricas de roble americano ex-bourbon, con acabado en barricas de jerez Oloroso
Grado alcohólico: 40% vol
Color: Ámbar caoba con reflejos rojizos
Nariz: Intensa y envolvente, con notas de frutas pasas, higos, vainilla, miel, cacao y madera especiada.
Boca: Suave, redonda y compleja, con sabores de caramelo, dátiles, nuez, vino dulce y un toque de roble tostado.
Final: Largo, elegante y cálido, con persistencia de frutas secas, miel y jerez.
Maridaje sugerido
Ideal para disfrutar solo o con un cubo de hielo. Marida excepcionalmente con chocolates amargos, quesos maduros, postres con frutos secos o café espresso. También armoniza con cigarros de cuerpo medio.
Premios y reconocimientos
Double Gold – San Francisco World Spirits Competition
95 puntos – Rum Masters Competition
Gold Medal – International Wine & Spirits Challenge
Reconocido como uno de los mejores rones de acabado especial, Ron Abuelo 15 Años Sherry Cask Finish combina la herencia panameña con la elegancia del jerez, logrando un equilibrio sublime entre dulzura, madera y sofisticación.