Montes Lumina Brut es un espumante vibrante y accesible de Viña Montes, elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir provenientes de viñedos de clima frío en el Valle de Aconcagua Costa. Su nombre “Lumina” evoca la luz y el brillo de las celebraciones cotidianas.
Producido bajo el método Charmat, se caracteriza por una burbuja fina y vivaz, gran frescor y una expresión aromática marcada por notas de frutas blancas, cítricos, flores y un toque de levadura fresca. Su paladar es ligero, equilibrado, con acidez refrescante y final limpio.
Ficha técnica:
Método: Charmat (segunda fermentación en estanque)
Variedades: Chardonnay y Pinot Noir
Origen: Valle de Aconcagua Costa
Estilo: Brut
Alcohol: ~12%
Enólogo: Aurelio Montes
Maridaje sugerido:
Perfecto como aperitivo o acompañado de tapas, ceviches, ensaladas frescas, mariscos, o incluso postres con frutas.
