Este anisette es una bebida emblemática de Marie Brizard, elaborada con una receta tradicional secreta que se mantiene sin cambios desde 1755. Combina once plantas y especias con el frescor característico del anís verde mediterráneo. Su perfil ofrece una mezcla de dulzura envolvente con una sutil acidez, logrando que cada sorbo sea elegante, penetrante y vibrante.
En copa se presenta cristalino, con aroma potente a anís verde; al paladar es dulce, con notas de regaliz natural, hierbas y un ligero toque ácido que lo convierte en un licor muy equilibrado. Perfecto para disfrutarlo solo, con hielo, o diluido con agua con limón para suavizar su intensidad.