Marea de Leyda Pinot Noir es un vino de clima frío que captura la esencia costera del Valle de Leyda, donde la influencia directa del Océano Pacífico aporta frescura, acidez vibrante y una elegancia natural a esta variedad borgoñona. Elaborado por Luis Felipe Edwards, es un Pinot que combina tipicidad, delicadeza y una complejidad sorprendente.
En nariz se perciben aromas de cereza roja, frutilla silvestre y granada, acompañados por notas florales de violetas, sutiles especias y un delicado fondo terroso. En boca es sedoso, jugoso y preciso, con taninos finos, acidez refrescante y un final largo con un carácter mineral que refleja su origen costero.
Un Pinot Noir moderno y refinado, ideal para quienes buscan un tinto elegante y gastronómico.
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Ficha técnica:
Variedad: 100% Pinot Noir
Origen: Valle de Leyda, Chile
Clima: Costero frío, con neblinas matinales y brisa oceánica
Suelo: Arcillo-granítico con alta mineralidad
Cosecha: Manual, selección de racimos
Crianza: 10–12 meses en barricas de roble francés (25% nuevas)
Alcohol: ~13,5%
Producción: Edición limitada
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Maridaje sugerido:
Ideal con salmón grillado, pato confitado, risottos de hongos, pastas con setas, quesos cremosos o tablas de charcutería fina.
