LUIS FELIPE EDWARDS SELECCIÓN DE FAMILIA CABERNET SAUVIGNON

Luis Felipe Edwards Selección de Familia Cabernet Sauvignon

Luis Felipe Edwards Selección de Familia Cabernet Sauvignon es una fiel representación del prestigioso Valle de Colchagua, donde el clima templado y los suelos aluviales permiten obtener una uva concentrada, elegante y perfectamente equilibrada. Este vino refleja la experiencia de la familia Edwards en la elaboración de tintos estructurados y expresivos, con una identidad chilena inconfundible.

En nariz se perciben intensos aromas de cassis, cereza negra y ciruela madura, acompañados de notas de cedro, tabaco dulce, vainilla y especias finas que provienen de su crianza en barrica. En boca es concentrado, de cuerpo medio a alto, con taninos firmes y pulidos, acidez equilibrada y un final prolongado que combina potencia y elegancia.

Un Cabernet Sauvignon clásico y refinado, que combina la tradición familiar con la modernidad enológica, ideal para quienes buscan equilibrio, carácter y profundidad.

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Ficha técnica:

• Variedad: 100% Cabernet Sauvignon

• Origen: Valle de Colchagua, Chile

• Clima: Mediterráneo templado, con gran amplitud térmica

• Suelo: Aluvial y coluvial, con excelente drenaje y presencia mineral

• Cosecha: Manual, con selección de racimos

• Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano

• Alcohol: ~14%

• Producción: Selección limitada de los mejores viñedos familiares

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Maridaje sugerido:

Perfecto con cortes premium de carne a la parrilla, filete con reducción de vino tinto, cordero al romero, guisos de largo cocimiento, risottos de setas o quesos curados.

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Premios destacados (según añada):

• Descorchados: 92 puntos

• James Suckling: 91 puntos

• Asia Wine Trophy: Medalla de Oro