Jägermeister Scharf es la versión más picante y audaz de la casa alemana, una interpretación moderna del clásico Jägermeister pensada para quienes buscan intensidad y frescura extrema. Elaborado con la misma base de 34 botánicos tradicionales, esta edición destaca por el protagonismo del jengibre fresco y el galangal, que aportan un picor vibrante, limpio y estimulante. Su carácter directo, herbal y especiado lo convierte en el aliado perfecto para shots helados y coctelería atrevida.
⸻
Ficha Técnica
Tipo: Licor Herbal Picante
Casa: Mast-Jägermeister SE
Origen: Wolfenbüttel, Alemania
Botánicos: 34 ingredientes naturales (hierbas, raíces, especias y flores), con énfasis en jengibre y galangal
Elaboración: Maceración prolongada + infusión adicional de jengibre picante
Grado alcohólico: 33% vol
Color: Ámbar profundo con reflejos dorado-rojizos
Nariz: Herbal y especiada, con notas intensas de jengibre fresco, cítricos, raíces aromáticas y hierbas balsámicas.
Boca: Picante, fresca y estimulante; sabores de jengibre, galangal, hierbas amargas y un toque de dulzor equilibrado.
Final: Persistente, ardiente y refrescante, con un picor limpio que invita a repetir.
⸻
Maridaje sugerido
Perfecto muy helado en shot, o mezclado en cócteles picantes como Scharf Mule, Hot & Cold Shot o Ginger Negroni. Acompaña muy bien platos asiáticos, ceviches especiados, wings picantes y snacks salados.
⸻
Premios y reconocimientos
Gold Medal – International Spirits Challenge
92 puntos – Ultimate Spirits Challenge
Celebrado por su intensidad y su característico picor fresco, Jägermeister Scharf se ha consolidado como la versión más atrevida, vibrante y moderna del clásico licor herbal alemán.