La República Andina es un gin artesanal que celebra la biodiversidad y la riqueza botánica de los Andes sudamericanos. Destilado en pequeños lotes, combina enebro con botánicos nativos como muña, cedrón, guayusa, yucón y piel de mandarina, logrando una expresión fresca, herbal y auténticamente latinoamericana. Su perfil aromático evoca los paisajes andinos —limpios, vibrantes y llenos de vida—, ofreciendo una experiencia sensorial única que honra el espíritu de la región.
Ficha Técnica
Tipo: London Dry Gin Artesanal
Casa: La República Destilería
Origen: Cusco, Perú
Botánicos: Enebro, muña, cedrón, guayusa, yucón, piel de mandarina y raíces andinas seleccionadas
Destilación: Pequeños lotes en alambique de cobre
Grado alcohólico: 40% vol
Color: Transparente y brillante
Nariz: Fresca y aromática, con notas cítricas, herbales y florales, donde destacan el cedrón y la muña.
Boca: Suave, equilibrada y persistente. Combina sabores de enebro, hierbas andinas, cáscara de naranja y un toque especiado.
Final: Limpio, fresco y ligeramente mineral, con persistencia de botánicos naturales.
Maridaje sugerido
Perfecto para cócteles clásicos como Gin Tonic o Negroni, donde su perfil herbal resalta de manera distintiva. También se disfruta solo con hielo o acompañado de rodajas de naranja deshidratada y romero fresco. Ideal para maridar con ceviches, pescados blancos o ensaladas cítricas.
Premios y reconocimientos
Double Gold – San Francisco World Spirits Competition
Gold Medal – International Wine & Spirits Competition
94 puntos – The Gin Masters
Reconocido como uno de los gins más innovadores de Sudamérica, aclamado por su identidad andina y su excepcional equilibrio entre botánicos nativos y técnica contemporánea.
