Gin Carpintero es una expresión artesanal chilena inspirada en los bosques del sur y en la pureza de la naturaleza patagónica. Elaborado en pequeños lotes con aguas de montaña y botánicos nativos, este gin celebra la biodiversidad local con un perfil aromático fresco, seco y profundamente natural. Su nombre rinde homenaje al carpintero magallánico, ave símbolo del equilibrio y la fuerza del bosque, reflejando la esencia del territorio en cada destilación.
Ficha Técnica
Tipo: London Dry Gin Artesanal
Casa: Carpintero Distillery
Origen: Chile (Sur de Chile / Patagonia)
Botánicos: Enebro, coriandro, cáscara de naranja y limón, canelo, menta, maqui, lavanda, romero y flores nativas
Destilación: En alambique de cobre, en pequeños lotes
Grado alcohólico: 40% vol
Color: Transparente y brillante
Nariz: Aromática y vegetal, con notas de enebro fresco, cítricos, hierbas silvestres y un toque floral y balsámico.
Boca: Limpia, seca y equilibrada, con sabores de enebro, limón, menta, romero y un fondo herbal ligeramente dulce.
Final: Largo, fresco y persistente, con una elegante sensación de bosque húmedo y pureza natural.
Maridaje sugerido
Perfecto para un Gin Tonic con piel de limón y ramita de romero. Ideal también en cócteles como Negroni, Gimlet o French 75. Marida muy bien con ceviches, mariscos, quesos frescos, ensaladas de hierbas o postres cítricos.
Premios y reconocimientos
Gold Medal – Catad’Or World Spirits Awards
Silver Medal – San Francisco World Spirits Competition
91 puntos – The Gin Masters
Reconocido por su autenticidad, equilibrio y expresión territorial, Gin Carpintero captura el alma del sur de Chile en una botella, combinando naturaleza, oficio y elegancia artesanal.