Marques de Casa Concha Carmenere es una de las expresiones más emblemáticas de esta cepa chilena, elaborada por el enólogo Marcelo Papa bajo la prestigiosa firma Concha y Toro. Proveniente del Valle del Cachapoal, este vino representa equilibrio, elegancia y autenticidad, reflejando la profundidad y el carácter del Carmenere en su máxima expresión.
En nariz se perciben intensos aromas de moras, ciruelas negras y cerezas maduras, acompañados de notas de cacao, especias dulces, grafito y suaves toques ahumados. En boca es redondo, sedoso y de gran concentración, con taninos pulidos, acidez equilibrada y un final largo y persistente que deja una sensación especiada y frutal.
Un Carmenere sofisticado y moderno, que combina potencia y sutileza, ideal para quienes buscan vinos con identidad y carácter.
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Ficha técnica:
Variedad: 100% Carmenere
Origen: Peumo, Valle del Cachapoal, Chile
Clima: Mediterráneo templado, con marcada amplitud térmica
Suelo: Aluvial con arcilla, limo y grava de excelente drenaje
Cosecha: Manual, con selección de racimos
Crianza: 12–14 meses en barricas de roble francés (35% nuevas)
Alcohol: ~14%
Producción: Regular, con foco en calidad premium
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Maridaje sugerido:
Ideal con carnes de cerdo a la parrilla, pastas con ragú, estofados especiados, cordero al horno, quesos maduros o platos con champiñones y hierbas aromáticas.
