Concha y Toro Gran Reserva Carmenere es una fiel expresión del potencial que alcanza esta cepa emblemática en los suelos aluviales del Valle del Cachapoal Andes. Proveniente de viñedos plantados a los pies de la cordillera, este vino equilibra perfectamente fruta madura, especias y elegancia estructural.
En copa presenta un color rojo rubí profundo. En nariz, se perciben notas intensas de frutas negras maduras como ciruelas y moras, junto con toques de pimienta negra, chocolate amargo y un sutil ahumado aportado por su crianza en barricas de roble francés. En boca es sedoso, con taninos suaves y redondos, cuerpo medio a alto, y una acidez vibrante que equilibra su potencia.
Ficha técnica:
Variedad: Carmenere
Origen: Valle del Cachapoal, Chile
Crianza: 10–12 meses en barricas de roble francés
Alcohol: ~13,5%
Maridaje sugerido:
Perfecto para acompañar carnes rojas, cordero a la parrilla, pastas con salsas intensas, quesos maduros o platos especiados.
