Concha y Toro Gran Reserva Cabernet Sauvignon es una expresión que refleja la elegancia y potencia del Cabernet chileno, elaborado a partir de uvas seleccionadas de viñedos cercanos a cuencas fluviales que aportan frescor natural y una maduración equilibrada. Gracias a su crianza en roble francés y americano, este vino combina fruta negra madura, estructura firme y notas especiadas, logrando un estilo moderno, profundo y muy gastronómico. Es un Cabernet que destaca por su identidad, equilibrio y excelente relación calidad–precio.
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Ficha Técnica
Tipo: Vino Tinto Gran Reserva
Casa: Viña Concha y Toro
Origen: Valle Central, Chile
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Crianza: 10–12 meses en barricas de roble francés y americano
Grado alcohólico: 13.5–14% vol (según cosecha)
Color: Rojo rubí intenso con destellos granate
Nariz: Expresiva y frutal, con notas de cassis, ciruelas negras, grosellas, pimienta, hoja de tabaco y un toque de vainilla y cacao.
Boca: Con cuerpo y estructura, taninos firmes pero pulidos; sabores de frutos negros maduros, chocolate, cedro y especias dulces.
Final: Largo, concentrado y equilibrado, con un carácter frutal persistente y sutiles notas tostadas.
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Maridaje sugerido
Perfecto con carnes rojas a la parrilla, cordero, pastas con salsas intensas, quesos maduros o estofados. También armoniza muy bien con hamburguesas gourmet, charcutería y preparaciones con reducción de vino tinto.
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Premios y reconocimientos
Gold Medal – Catad’Or Wine Awards
93 puntos – Descorchados
91 puntos – James Suckling
Valorado por su profundidad, balance y consistencia, Concha y Toro Gran Reserva Cabernet Sauvignon es un referente de la categoría y una excelente representación del Cabernet chileno moderno: expresivo, estructurado y sumamente versátil.
