Rémy Martin X.O es la máxima expresión del arte del Fine Champagne Cognac, elaborado exclusivamente con eaux-de-vie provenientes de las regiones de Grande Champagne y Petite Champagne, las más prestigiosas del Cognac francés. Creado por el maestro mezclador André Giraud en 1981, este destilado encarna la perfección del equilibrio entre riqueza, elegancia y sedosidad. Su complejidad aromática, resultado de una maduración prolongada en barricas de roble francés, ofrece una experiencia multisensorial donde cada sorbo revela nuevas capas de sofisticación y refinamiento.
Ficha Técnica
Tipo: Fine Champagne Cognac – X.O (Extra Old)
Casa: Rémy Martin
Origen: Cognac, Francia
Variedades: Ugni Blanc (100%)
Envejecimiento: Entre 10 y 37 años en barricas de roble francés Limousin
Grado alcohólico: 40% vol
Color: Ámbar profundo con reflejos cobrizos y dorados
Nariz: Compleja y envolvente, con notas de flores blancas, higos secos, naranja confitada, miel, avellanas y suaves toques de canela y roble.
Boca: Aterciopelada y amplia, con sabores de frutas maduras, jengibre, vainilla, cacao y caramelo tostado.
Final: Largo, refinado y armónico, con un equilibrio perfecto entre dulzura, especias y calidez amaderada.
Maridaje sugerido
Ideal para disfrutar solo o ligeramente templado en copa balón. Marida exquisitamente con foie gras, chocolate bitter, frutos secos o postres con caramelo. También se puede acompañar con un habano suave para una experiencia completa de elegancia y contemplación.
Premios y reconocimientos
Double Gold – San Francisco World Spirits Competition
96 puntos – Wine Enthusiast
Gold Medal – International Spirits Challenge
Reconocido mundialmente como uno de los cognacs más refinados y sensuales del mundo, símbolo de la excelencia, maestría y legado de la casa Rémy Martin.
