Hennessy V.S.O.P (Very Superior Old Pale) es una de las expresiones más icónicas del cognac francés y un verdadero emblema de equilibrio y sofisticación. Creado originalmente en 1817 a petición del Príncipe Regente de Inglaterra —futuro Rey Jorge IV—, este blend armoniza más de 60 eaux-de-vie seleccionadas de las regiones de Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies y Fins Bois. Su estilo combina la vivacidad de la juventud con la complejidad del envejecimiento, ofreciendo un perfil redondo, elegante y perfectamente equilibrado que refleja el inconfundible savoir-faire de la Maison Hennessy.
Ficha Técnica
Tipo: Cognac – V.S.O.P (Very Superior Old Pale)
Casa: Hennessy
Origen: Cognac, Francia
Variedades: Ugni Blanc
Envejecimiento: Entre 4 y 15 años en barricas de roble francés
Grado alcohólico: 40% vol
Color: Ámbar dorado con reflejos cobrizos
Nariz: Refinada y expresiva, con notas de vainilla, canela, clavo de olor, miel y ligeros matices florales.
Boca: Sedosa y equilibrada, con sabores de frutas maduras, nuez moscada, toques de roble y un dulzor especiado.
Final: Largo y armonioso, con una persistencia cálida que deja ecos de madera y frutos secos.
Maridaje sugerido
Ideal para disfrutar solo o con hielo, en cócteles clásicos como el Sidecar o el French Connection. Marida de forma excelente con foie gras, chocolate bitter, tartas de frutos secos o quesos curados.
Premios y reconocimientos
Double Gold – San Francisco World Spirits Competition
Gold Medal – International Spirits Challenge
94 puntos – Wine Enthusiast
Reconocido como uno de los V.S.O.P más refinados y consistentes del mundo, símbolo de la elegancia, tradición y maestría artesanal de la casa Hennessy.
