Louis Roederer Cristal es uno de los champagnes más legendarios y prestigiosos del mundo. Creado originalmente en 1876 para el Zar Alejandro II de Rusia, Cristal nació como una cuvée de excepción destinada a la realeza, y hasta hoy representa la máxima expresión de elegancia, pureza y longevidad de la Maison Louis Roederer.
Elaborado únicamente en añadas excepcionales, a partir de viñedos Grand Cru cuidadosamente seleccionados y con una filosofía biodinámica pionera en Champagne, Cristal es sinónimo de lujo atemporal, precisión enológica y una capacidad de guarda extraordinaria.
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Ficha Técnica
Tipo: Champagne Brut Millésimé
Casa: Louis Roederer
Origen: Champagne, Francia
Variedades: Pinot Noir (≈60%) y Chardonnay (≈40%)
Viñedos: Principalmente Grand Cru (Montagne de Reims, Vallée de la Marne y Côte des Blancs)
Viticultura: Enfoque biodinámico y sustentable
Crianza:
• Aproximadamente 6 años sobre lías
• Mínimo 8 meses de reposo post degüelle
Dosage: Brut (≈7–8 g/L)
Grado alcohólico: 12% vol
Color: Dorado brillante, luminoso y cristalino
Nariz: Profunda y refinada; notas de cítricos maduros, manzana verde, pera, flores blancas, almendra fresca, brioche, tiza y una marcada mineralidad.
Boca: Precisa, sedosa y estructurada; burbuja finísima, gran frescura, equilibrio perfecto entre fruta, acidez y textura cremosa.
Final: Extraordinariamente largo, elegante y mineral, con una persistencia que define a los grandes champagnes de guarda.
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Maridaje sugerido
Ideal para alta gastronomía y ocasiones irrepetibles. Marida de forma sublime con caviar, ostras, langosta, mariscos nobles, sashimi, cocina japonesa de autor, aves finas y quesos suaves. También puede disfrutarse solo, como protagonista absoluto del momento.
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Premios y reconocimientos
98–100 puntos – James Suckling
97–99 puntos – Wine Advocate
97–99 puntos – Wine Spectator
Considerado consistentemente uno de los mejores champagnes del mundo
Ícono absoluto presente en las cartas de los restaurantes más prestigiosos del planeta
Louis Roederer Cristal no es solo un champagne: es una obra maestra, un símbolo de celebración, excelencia y lujo eterno.
