Bodega Catena Zapata · Valle de Uco · Mendoza, Argentina
Este vino nace en el corazón del Paraje Altamira, una de las zonas más prestigiosas del Valle de Uco. A más de 1.100 metros sobre el nivel del mar, los suelos pedregosos, calcáreos y pobres en materia orgánica desafían a la vid a dar lo mejor de sí, resultando en un Malbec vibrante, de gran pureza y expresión mineral.
El Catena Zapata Paraje Altamira es una obra de terroir: elegante, profundo y cargado de identidad. Fermentado con levaduras nativas y criado con respeto al carácter del origen, muestra notas de violetas frescas, frutos negros, grafito y especias suaves, con taninos precisos y un final largo, fresco y ligeramente salino.
Es un vino que habla del suelo, del clima extremo y de la visión enológica de la familia Catena por capturar la esencia más pura del lugar.
