Jaime I es la máxima expresión del arte de la destilación de la familia Torres, un brandy de lujo que rinde homenaje al fundador de la casa. Elaborado a partir de antiguas reservas de soleras históricas, combina holandas de uvas Parellada y Ugni Blanc envejecidas durante décadas en barricas de roble Limousin. Su perfil es complejo, elegante y profundo, reflejo de la paciencia y el savoir-faire que han consolidado a Torres como una de las grandes casas de brandy del mundo. Cada botella, presentada como una obra de arte, encierra el legado de generaciones dedicadas a la excelencia.
Ficha Técnica
Tipo: Brandy de Jerez – Solera Gran Reserva
Casa: Bodegas Torres
Origen: Penedès, España
Variedades: Parellada y Ugni Blanc
Envejecimiento: En barricas de roble francés Limousin mediante el sistema de solera (incluye reservas de más de 30 años)
Grado alcohólico: 38% vol
Color: Ámbar oscuro con matices caoba y destellos dorados
Nariz: Compleja y refinada, con notas de vainilla, nuez, dátiles, miel, cacao y roble especiado.
Boca: Suave, redonda y sedosa, con sabores de frutos secos, caramelo, higos y toques de café y cacao amargo.
Final: Largo, majestuoso y armonioso, con una persistencia cálida y elegante que evoca el roble y los frutos secos.
Maridaje sugerido
Ideal para disfrutar solo o con un habano de cuerpo medio. Acompaña de forma sublime postres con chocolate bitter, nueces, caramelo o frutas secas. También se disfruta como digestivo en ocasiones especiales.
Premios y reconocimientos
Double Gold – San Francisco World Spirits Competition
Gold Medal – International Spirits Challenge
95 puntos – Wine Enthusiast
Reconocido como uno de los brandies más prestigiosos del mundo por su complejidad, textura aterciopelada y elegancia inigualable, símbolo de la maestría de Torres en la alta destilación.
